Spirito Blu y la buena vida
¿Cuál es tu propia Blue Zone? ¿Un amanecer en la playa, un atardecer en el balcón, un asado con amigos? Se cumplen 20 años del descubrimiento de las Blue Zones o zonas azules, los cinco lugares del mundo donde la gente vive más feliz y por más tiempo. Este aniversario es toda una celebración para Spirito Blu, un London Dry Gin inspirado en Cerdeña, la primera Blue Zone del mundo.
Con una ambientación inspirada en Cerdeña y bajo la conducción de Agustin Neglia, Spirito Blu nos sumergió en una experiencia sensorial que nos transportó a la isla italiana que propone el disfrute y el descanso como propósito fundamental del estilo de vida, en Zegre Restaurante.
“Este gin es una oleada fresca que despierta las infinitas posibilidades para disfrutar el espíritu de la “buona vita”, donde la tradición italiana, las montañas, el sol y el mar mediterráneo coexisten en perfecta armonía”, nos comentó Juan Luciani, embajador de la marca.
Las 5 blue zones se encuentran en Cerdeña (Italia), Okinawa (Japón), Icaria (Grecia), Loma Linda (California), y Nicoya (Costa Rica); y son famosas por la calidad de vida que se disfruta, un fenómeno que ha capturado la atención de científicos y entusiastas del bienestar por igual. Cada trago de Spirito Blu es una invitación a incorporar estos principios en nuestra vida diaria. Nos recuerda que el bienestar puede encontrarse en valorar lo que ya tenemos: momentos de relajación, conexiones genuinas y un ritmo de vida que respete nuestro cuerpo y nuestra mente.
Recetas para viajar a Cerdeña por un momento:
BLU GIN TONIC
SPIRITO BLU…………………..30%
AGUA TÓNICA ……………….70%
Decoración: Piel de limón.
Cristalería: Copón Blu
Método de elaboración: Colocar abundante hielo en un copón, agregar SPIRITO BLU, completar con agua tónica y decorar con una piel de limón.
2. BLU COLLINS
15% de Syrup simple
15% jugo de limón
40% de SPIRITO BLU
30% agua con gas
Decoración: Rodaja de limón y cereza (Amarena)
Cristalería: Vaso largo
MÉTODO DE ELABORACIÓN: Colocar el almíbar junto al jugo de limón. Sumar SPIRITO BLU e integrar con la ayuda de una cuchara y completar con Soda.
3. NEGRONI
33% SPIRITO BLU
33% Bitter Rojo
33% Carpano Rosso
Decoración: Rodaja de Naranja
Cristalería: Vaso corto
MÉTODO DE ELABORACIÓN: Colocar hielo en un vaso corto y colocar cada uno de los ingredientes mencionados. Remover e integrar con la ayuda de una cuchara.